,

Ingrediente:

•  o jumatate de pepene galben

•  2 piersici

•  o banana

•  o portocala mare sau doua mai potrivite

•  200 gr zmeura

•  cateva coaceze negre

•  2-3 linguri coniac 

•  pentru serbet:

•  50 ml apa

•  150 gr zahar

•  sucul de la o jumatate de  lamaie

•  o mana de frunze de busuioc

Cum se  prepara?

Tinem fructele la rece, minim o ora. Spalam fructele, le curatam de coaja, scoatem simburii - acolo unde este nevoie. Intr-un bol mare, sau intr-o salatiera, punem pepenele taiat cubulete, banana taiata rondele, portocala taiata feliute mici, piersicile taiate felii, cateva bobite de coacaze neagra si zmeura. Dam la rece pentru macar o jumatate de ora

Serbetul se prepara astfel: intr-o craticioara punem la fiert 50 ml apa, dupa care luam de pe foc si punem frunzele de busuioc, la infuzat pentru 10-15 minute. Filtram apoi apa, adaugam sucul de la o jumatata de lamaie si punem la fiert pina obtinem un sirop bine inchegat. Scoatem fructele din frigider, stropim cu coniac si adaugam la fiecare portie cite o lingura de serbet.

Sa aveti pofta!

Sursa:bucataras.ro

Ingrediente:

•  o jumatate de pepene galben

•  2 piersici

•  o banana

•  o portocala mare sau doua mai potrivite

•  200 gr zmeura

•  cateva coaceze negre

•  2-3 linguri coniac 

•  pentru serbet:

•  50 ml apa

•  150 gr zahar

•  sucul de la o jumatate de  lamaie

•  o mana de frunze de busuioc

Cum se  prepara?

Tinem fructele la rece, minim o ora. Spalam fructele, le curatam de coaja, scoatem simburii - acolo unde este nevoie. Intr-un bol mare, sau intr-o salatiera, punem pepenele taiat cubulete, banana taiata rondele, portocala taiata feliute mici, piersicile taiate felii, cateva bobite de coacaze neagra si zmeura. Dam la rece pentru macar o jumatate de ora

Serbetul se prepara astfel: intr-o craticioara punem la fiert 50 ml apa, dupa care luam de pe foc si punem frunzele de busuioc, la infuzat pentru 10-15 minute. Filtram apoi apa, adaugam sucul de la o jumatata de lamaie si punem la fiert pina obtinem un sirop bine inchegat. Scoatem fructele din frigider, stropim cu coniac si adaugam la fiecare portie cite o lingura de serbet.

Sa aveti pofta!

Sursa:bucataras.ro

Ingrediente:

•  o jumatate de pepene galben

•  2 piersici

•  o banana

•  o portocala mare sau doua mai potrivite

•  200 gr zmeura

•  cateva coaceze negre

•  2-3 linguri coniac 

•  pentru serbet:

•  50 ml apa

•  150 gr zahar

•  sucul de la o jumatate de  lamaie

•  o mana de frunze de busuioc

Cum se  prepara?

Tinem fructele la rece, minim o ora. Spalam fructele, le curatam de coaja, scoatem simburii - acolo unde este nevoie. Intr-un bol mare, sau intr-o salatiera, punem pepenele taiat cubulete, banana taiata rondele, portocala taiata feliute mici, piersicile taiate felii, cateva bobite de coacaze neagra si zmeura. Dam la rece pentru macar o jumatate de ora

Serbetul se prepara astfel: intr-o craticioara punem la fiert 50 ml apa, dupa care luam de pe foc si punem frunzele de busuioc, la infuzat pentru 10-15 minute. Filtram apoi apa, adaugam sucul de la o jumatata de lamaie si punem la fiert pina obtinem un sirop bine inchegat. Scoatem fructele din frigider, stropim cu coniac si adaugam la fiecare portie cite o lingura de serbet.

Sa aveti pofta!

Sursa:bucataras.ro