ZODIAC LOCAL
Vremea in Iasi

Acum: 3 °C

Vremea in Iasi Astazi:  Max: 6 °C
 Min:  1 °C

Maine:  Max: 6 °C
 Min:  -2 °C

CURS VALUTAR
 

1 = LEI

 

STIRI NATIONALE & EXTERNE

SANATATE
19-07-2012, ora 14:06

7 alimente “sanatoase” de care sa te feresti

Articol de Madalina Irimia

Desi producatorii se chinuie sa ne convinga ca sunt foarte sanatoase, aceste alimente sunt pline de E-uri si zahar. Nu te baza pe ele daca vrei sa slabesti!

Iata care sunt alimentele promovate ca fiind sanatoase, dar care contin multe calorii si chimicale.

1. Cerealele pentru micul dejun

In ciuda a ceea ce spun reclamele, cerealele ultraprocesate nu te ajuta sa slabesti. Contin fibre foarte putine sau chiar deloc, iar indicele glicemic e ridicat, ceea ce inseamna ca iti dau energie pe moment crescand glicemia, dar la scurt timp te vei simti obosita si infometata. Daca le combini cu lapte e si mai rau, fiindca rezulta un amestec greu de digerat, ce poate duce la balonare. Consuma numai cereale 100% integrale, care sa contina cel putin 5 grame de fibre la o portie si maxim 8 grame de zahar – informatii care se gasesc pe ambalaj.

2. Sucurile de fructe

Sucurile cumparate, asa-zis naturale, sunt pline de chimicale, in ciuda a ceea ce scrie pe fata ambalajului. Iar cand pe cutie se specifica „fara zahar adaugat”, este un non-sens pentru ca oricum sucul de fructe inseamna, in mare, o combinatie de apa si zahar. De aceea nici sucurile facute in casa nu sunt tocmai sanatoase. Atunci cand storci un fruct pastrezi din el apa si zaharul, aruncind la gunoi partea cea mai sanatoasa, adica fibrele.

3. Fructele uscate

Fie ca mananci merisoare uscate, goji sau banalele stafide, pericolul este acelasi. Majoritatea producatorilor adauga zahar pentru a da un gust mai bun, astfel ca o portie de fructe uscate poate contine la fel de mult zahar ca o portie de cola. Cel mai sanatos este sa mananci fructul proaspat, intreg.

4. Nucile si alunele prajite

Oleaginoasele – nuci, alune, migdale, caju, fistic – sunt foarte sanatoase daca le mananci crude pentru ca ele contin acizi grasi omega 3. Lucrurile se schimba complet daca aceste alimente sunt prajite. Grasimile din ele oxideaza rapid daca sunt expuse la caldura, iar din acest proces rezulta radicalii liberi, foarte periculosi pentru corpul tau. Daca alunele tale mai au si sare, e clar ca ar trebui sa le eviti.

5. Ceaiul verde imbuteliat

Daca il prepari acasa, ceaiul verde este foarte sanatos si un mare ajutor in cura de slabire. Dar daca il cumperi, fii sigura ca el contine fie zahar, fie indulcitori artificiali care iti perturba digestia si te baloneaza. Daca nu ai timp sa-ti faci ceaiul singura, mai bine hidrateaza-te cu apa.

6. Batoanele proteice

Conform producatorilor, sunt o gustare sanatoasa si chiar pot inlocui o masa. De fapt, majoritatea batoanelor proteice sunt doar un amestec de chimicale si ca sa aiba acel gust bun contin la fel de mult zahar zahar ca si batoanele de ciocolata. In plus, corpul tau nu poate sa “proceseze” decat maxim 15 grame de proteine odata, iar ce e peste nu va fi absorbit. Deci considera batonul de proteine mai degraba un desert, iar l amasa consuma mancare “adevarata”. Sunt multe optiuni chiar si atunci cand esti grabita, de exemplu un iaurt, un pumn de nuci crude, o salata etc.

7. Batoanele de cereale

Probabil iti imaginezi ca un baton de cereale e un desert sanatos, mai ales daca ele contin si nuci sau fructe uscate. De fapt, un baton de cereale are tot atata zahar ca si o prajitura. In general, cerealele sunt procesate si batonul contine mult zahar si multe grasimi – o adevarata bomba calorica.

Sursa: Eva.ro

     
Urmareste CronicadeIasi pe FACEBOOK!
 
Comentarii (0)  
Comentariul tau:
 

Toate campurile sunt obligatorii